Adiacente alla struttura alberghiera gestita dalla medesima proprietà, si trova il Caffè Portici. Storico ambiente ottocentesco conservato intatto nella imponenete architettura è oggi bar-gelateria, ma soprattutto pasticceria altamente qualificata in particolare nella artigianale produzione dei principali prodotti dolciari locali:

RISOLE: soffice sfoglia a fagottino ripiena di marmellata d'albicocca

PASTE DI MELIGA: friabile biscotto lungo per colazione e tondo per il the, prodotto anziché con farina bianca, con farina gialla di mais macinata a pietra

AMOR POLENTA: morbido plum-cake ante litteram realizzato come dalle nostre nonne con farina di mais

SANTUARIESI AL RHUM O ALLA NOCCIOLA: l'antico "Cuneese" cioccolatino con guscio di meringa ripieno di una morbida crema al rhum (o alla nocciola di Langa) ricoperto di finissimo cioccolato fondente.

Sono le specialità che si affiancano alla giornaliera produzione propria di brioche, pasticceria fresca mignon, nonché pralineria di finissimo cioccolato fondente al latte.

Tutto ciò viene quotidianamente servito nelle colazioni a buffet dell'Hotel.